【バゲット】じゃがいもとキムチのポテトサラダ

じゃがいもとキムチのポテトサラダ
料理名 | じゃがいもとキムチのポテトサラダ |
番組名 | バゲット |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2022/3/2(水) |
じゃがいもとキムチのポテトサラダの材料(2〜3人分)
新じゃがいも 2個 |
キムチ 50g |
マヨネーズ 大さじ1 |
塩・こしょう 少々 |
じゃがいもとキムチのポテトサラダの作り方
- 新じゃがいも2個を小さく切ります
- 1を耐熱容器に入れぬれたキッチンペーパーとラップをかけ、電子レンジで600Wで6分加熱します
- 水をしっかり切りボウルに移して潰します。潰し具合はお好みでOKです
- キムチ50gとマヨネーズ大さじ1を加えて混ぜ、塩・こしょう各少々で味を調えれば完成です