【バゲット】ニンジンとキウイのサラダのレシピ|おさらいキッチン        

【バゲット】ニンジンとキウイのサラダ

ニンジンとキウイのサラダ

ニンジンとキウイのサラダ

料理名 ニンジンとキウイのサラダ
番組名 バゲット
放送局 日本テレビ
放送日 2022/6/8(水)
2022/6/8の日本テレビ系【バゲット】では、「ニンジンとキウイのサラダ」のレシピが紹介されました。

ニンジンとキウイのサラダの材料(作りやすい量)

にんじん 1/2本
キウイ 1個
オリーブオイル 大さじ1
白ワインビネガー 大さじ1/2
レモン汁 大さじ1
ハチミツ 大さじ1/2
塩・こしょう 少々

ニンジンとキウイのサラダの作り方

  1. ニンジンは細かい千切りにする(スライサーを使うと便利)
  2. 切ったニンジンをボウルに入れ、オリーブオイルを全体にからめます
  3. 白ワインビネガー、レモン汁、ハチミツ、塩・こしょうを加えてざっくり混ぜ、10分以上おいて味をなじませます
  4. キウイを半分にカットし4~5mm幅に切り、味付けをしたニンジンに加えて完成

    POINT

    キウイの代わりにオレンジやリンゴも代用できます

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