【バゲット】半熟卵とアボカドのめんつゆ漬けのレシピ|おさらいキッチン        

【バゲット】半熟卵とアボカドのめんつゆ漬け

半熟卵とアボカドのめんつゆ漬け

半熟卵とアボカドのめんつゆ漬け

料理名 半熟卵とアボカドのめんつゆ漬け
番組名 バゲット
放送局 日本テレビ
放送日 2022/8/30(火)
2022/8/30の日本テレビ系【バゲット】では、「半熟卵とアボカドのめんつゆ漬け」のレシピが紹介されました。めんつゆの簡単レシピです。お好みで、小ねぎ、白ごま、刻みしょうが、ラー油などを入れて丼ぶりにするのもオススメ!

半熟卵とアボカドのめんつゆ漬けの材料(2人前)

4個
アボカド 1個
めんつゆ(3倍濃縮) 100㎖
200㎖

半熟卵とアボカドのめんつゆ漬けの作り方

  1. 卵4個をゆでます半熟に仕上げます

    POINT

    ●半熟に仕上げるポイント
    冷蔵庫から出したての卵を沸騰したお湯で6~7分ゆでる

  2. 皮をむいたアボカド1個を食べやすい大きさ(1個を8切れくらい)に切ります
  3. 保存容器に殻をむいた卵とアボカドを入れ、めんつゆ(3倍濃縮)100㎖と水200㎖を入れる冷蔵庫で3時間~1晩つけて完成です

    POINT

    お好みで、小ねぎみじん切り、白ごま、刻みしょうが、ラー油などを入れても

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