【バゲット】超簡単ミネストローネ
超簡単ミネストローネ
| 料理名 | 超簡単ミネストローネ |
| 番組名 | バゲット |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2022/12/5（月） |
2022/12/5の日本テレビ系【バゲット】では、「超簡単ミネストローネ」のレシピが紹介されました。包丁を使わず簡単！
超簡単ミネストローネの材料(2人分)
| オニオンスープ缶 | 1缶 |
| トマトジュース(約200ml) | 1缶 |
| ミックスビーンズ缶 | 1缶 |
| 白菜 | 150g |
| ソーセージ | 4〜5本 |
| オリーブオイル | 大さじ1 |
| 塩 | 小さじ1/2 |
| コショウ | 少々 |
| 粉チーズ | 適宜 |
超簡単ミネストローネの作り方・レシピ
- 鍋にスープ缶、ミックスビーンズ、トマトジュースを鍋にあけます。水カップ1を足し、塩小さじ1/2とオリーブオイルを加えて火にかけます。
POINT
3つの缶を鍋に入れるだけ
- 白菜を手でちぎりながら入れ、ソーセージも手でちぎって入れ、塩、オリーブオイル、水(300～400mL)をひたひたになるまで加えて、中火にかけます。
POINT
白菜、ソーセージを包丁を使わず手でちぎる
- 沸騰後ふたをして、弱火で20分煮込んだら完成です。味をみてコショウをふり、好みで粉チーズをかけます。
POINT
ひと手間アレンジ
ペンネでボリュームアップ:ペンネ50gをスープに入れて煮ます。水が減ったら少し足します。
