2022/1/19 の日本テレビ系【ヒルナンデス】ライバル食材 徹底討論では『オートミールVSおから』、ここでは、藤本なおよさんにより「おからもち」のレシピが紹介されました。生のおからに豆乳を加えてモチモチ食感に！
おからもち
| 料理名 | おからもち |
| 番組名 | ヒルナンデス |
| 料理人 | 藤本なおよ |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2022/1/19（水） |
| 生おから | 50g |
| 片栗粉 | 15g |
| 豆乳 | 30ml |
| ごま油 | 大さじ1 |
| 焼きのり | 適量 |
| 酒 | 大さじ1 |
| しょうゆ | 大さじ1/2 |
| ラカントS | 小さじ1 |
POINT
豆乳を少しずつ加えると生地がもちもち食感に
タグ：藤本なおよ
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