【ヒルナンデス】ししゃもの南蛮漬け

ししゃもの南蛮漬け
料理名 | ししゃもの南蛮漬け |
番組名 | ヒルナンデス |
料理人 | 堀江親子 |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2025/4/8(火) |
ししゃもの南蛮漬け の材料(1人分)
ししゃも | 10尾(150g) |
玉ねぎ | 1/4個 |
人参 | 3cm(40g) |
出汁または水 | 大さじ3 |
酢 | 大さじ2 |
醤油 | 大さじ1 |
砂糖 | 小さじ2 |
赤唐辛子 | 1本 |
ししゃもの南蛮漬け の作り方・レシピ
- 玉ねぎは薄切り、人参は千切り、唐辛子は種を取ります。
- 耐熱皿にししゃもを並べ、野菜と唐辛子をのせ、合わせた調味料をかけてラップ無しでレンジで5分加熱します。
- 蓋は冷めてから閉めます
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