【ヒルナンデス】しょうが味噌漬けゆで卵
料理名 | しょうが味噌漬けゆで卵 |
番組名 | ヒルナンデス |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2022/12/9(金) |
しょうが味噌漬けゆで卵の材料(作りやすい量)
しょうが味噌 | 大さじ2 |
はちみつ | 大さじ1 |
ごま油 | 小さじ2 |
卵 |
しょうが味噌漬けゆで卵の作り方・レシピ
- 卵を好みの固さにゆで、水にとって殻をむく (半熟:お湯から6~7分)
- しょうが味噌大2、はちみつ大1、ごま油小2を混ぜ合わせます
- 2をラップに1/4とり、ゆで卵をのせて卵がまんべんなく漬かるようにラップでくるみます
- 冷蔵庫で一晩以上漬けたら、糸を卵の上でクロスさせて、左右に引っ張り半分に切ります