【ヒルナンデス】ひじきとベーコンのペペロンチーノ
料理名 | ひじきとベーコンのペペロンチーノ |
番組名 | ヒルナンデス |
料理人 | 家政婦マコ |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2022/7/6(水) |
ひじきとベーコンのペペロンチーノの材料(2人前)
ひじき缶 | 1缶 |
ベーコン(5mm幅に切る) | 2枚 |
おろしニンニク | 小さじ1 |
鷹の爪(輪切り) | 少々 |
オリーブオイル | 大さじ2 |
塩 | 適量 |
顆粒コンソメ | 小さじ1 |
しょうゆ | 小さじ1 |
ひじきとベーコンのペペロンチーノの作り方
- オリーブオイル 大さじ2を熱したフライパンにベーコン(5mm幅に切る)2枚、ひじき缶1缶、おろしニンニク小さじ1、顆粒コンソメ小さじ1、しょう油小さじ1、鷹の爪(輪切り)少々を入れて3分ほどよく炒め合わせ、塩適量で味を整えて完成です。お子様がいる場合は、鷹の爪は無しでもOKです。
POINT
お好みでパスタやご飯に合わせてもOK
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