【ヒルナンデス】もこみち流カツオのタタキのレシピ・速水もこみち|おさらいキッチン        

【ヒルナンデス】もこみち流カツオのタタキ

もこみち流カツオのタタキ

もこみち流カツオのタタキ

料理名 もこみち流カツオのタタキ
番組名 ヒルナンデス
料理人 速水もこみち
放送局 日本テレビ
放送日 2022/8/30(火)
2022/8/30の日本テレビ系【ヒルナンデス】では、速水もこみちさんにより「もこみち流カツオのタタキ」のレシピが紹介されました。カツオのアレンジレシピ!

もこみち流カツオのタタキの材料(作りやすい量)

カツオ 1柵
オリーブオイル 適量
にんにく 1片
塩・胡椒 各少々
レモン 1個
醤油 少々
かいわれ 適量

もこみち流カツオのタタキの作り方

  1. にんにく1片をスライスします
  2. フライパンにオリーブオイル適量、1を入れガーリックチップスにします
  3. カツオ1柵を入れ、色が変わったらひっくり返します
  4. かいわれ適量とニンニクチップをトッピングします
  5. オリーブオイルをかけます
  6. 塩・胡椒各少々で味を調えます
  7. レモン1個を皮ごとすり器でスライスし、レモン汁をかけます

【ヒルナンデス】で紹介された他のレシピ

その他の【ヒルナンデス】の料理レシピはこちら=>ヒルナンデス

食材からレシピを検索

料理ジャンル別レシピ

ページの先頭へ