【ヒルナンデス】イカくんと干し芋炊き込みご飯
料理名 | イカくんと干し芋炊き込みご飯 |
番組名 | ヒルナンデス |
料理人 | 藤井恵 |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2023/10/31(火) |
イカくんと干し芋炊き込みご飯の材料(作りやすい量)
米 | 2合 |
水 | 400ml |
干し芋 | 100g |
イカの燻製 | 50g |
酒 | 大さじ2 |
醤油 | 小さじ1 |
塩 | 小さじ1/4 |
煎り黒胡麻 | 少々 |
イカくんと干し芋炊き込みご飯の作り方・レシピ
- 米は洗い水を切り内釜に入れ、水・酒を入れて30分浸す。
- 醤油・酒を混ぜ、イカ・芋を入れて炊き、ふんわり混ぜて胡麻を振ります。
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