【ヒルナンデス】エビ焼売カツ丼風
料理名 | エビ焼売カツ丼風 |
番組名 | ヒルナンデス! |
料理人 | 業務田スー子 |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2022/3/28(月) |
エビ焼売カツ丼風の材料(作りやすい量)
冷凍えび焼売 | 5個 |
卵 | 2個 |
水 | 50cc |
濃縮タイプの麺つゆ | 50cc |
玉ねぎ | 1/4個 |
三つ葉 | 適量 |
刻み海苔 | 適量 |
エビ焼売カツ丼風の作り方
- 小鍋に水、麺つゆ、玉ねぎ、焼売を入れ蓋をして煮込みます
POINT
優しめの火加減で
- 冷凍えび焼売が煮えたら卵でとじて少々蒸らします
- 刻み海苔、三つ葉をのせて白飯と合わせて完成です
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