【ヒルナンデス】オートミールクッパ
料理名 | オートミールクッパ |
番組名 | ヒルナンデス |
料理人 | たっきーママ |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2022/1/19(水) |
オートミールクッパの材料(作りやすい量)
溶き卵 | 1個 |
白いりごま | ひとつまみ |
ごま油 | 小さじ1/2 |
A
オートミール(クイックオーツ) | 大さじ4 |
水 | 300ml |
鶏がらスープの素 | 大さじ1/2 |
酒 | 大さじ1/2 |
しょうゆ | 小さじ1/2 |
ごま油 | 小さじ1/2 |
塩 | ひとつまみ |
B
にんじん(スライス) | 1/4本 |
しいたけ(薄切り) | 1本 |
ニラ(3㎝幅に切る) | 2本 |
オートミールクッパの作り方
- 鍋にAのオートミール(クイックオーツ 大さじ4)・水(300ml)・鶏がらスープの素(大さじ1/2)・酒(大さじ1/2)・しょうゆ(小さじ1/2)・ごま油(小さじ1/2)・塩(ひとつまみ)を入れて混ぜ、Bのにんじん(スライス 1/4本)・しいたけ(薄切り 1本)・ニラ(3㎝幅に切る 2本)をのせたら蓋をし火を付け、中火で2分加熱します。
- 沸騰したら蓋を取り、溶き卵1個をまわし入れ卵が固まったらごま油(小1/2)を香り付けに入れます。
- 器に盛り付け、白いりごま(ひとつまみ)を振りかけたら完成です
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