カラフル春雨ナポリタンとフォー風!彩りかき玉スープ
料理名 |
カラフル春雨ナポリタンとフォー風!彩りかき玉スープ |
番組名 |
ヒルナンデス |
料理人 |
若菜まりえ |
放送局 |
日本テレビ |
放送日 |
2024/2/21(水) |
2024/2/21の日本テレビ系【ヒルナンデス】では、
若菜まりえさんにより「
カラフル春雨ナポリタンとフォー風!彩りかき玉スープ」のレシピが紹介されました。包丁不要のお手軽調理【劇的!時短レストラン】テーマ『ひな祭り直前!子どもが喜ぶカラフル調理』レシピ。
カラフル春雨ナポリタンとフォー風!彩りかき玉スープの材料(作りやすい量)
カラフル春雨ナポリタン
乾燥春雨 |
50g |
ピーマン |
1個 |
ウインナー |
2本 |
A
ケチャップ |
大さじ3 |
コンソメ |
小さじ1 |
砂糖 |
小さじ1 |
水 |
200ml |
器用
かき玉スープ
カニカマ |
6本 |
青ネギ |
2本 |
ピザ用チーズ |
10g |
卵 |
1個 |
ライスペーパー |
小3枚 |
水 |
400ml |
B
自家製ディップ
ピーマン |
1個 |
マヨネーズ |
大さじ1 |
みそ |
大さじ1 |
焼肉のたれ(中辛) |
大さじ1 |
カラフル春雨ナポリタンとフォー風!彩りかき玉スープの作り方・レシピ
- 耐熱容器にAのケチャップ(大さじ3)・コンソメ(小さじ1)・砂糖(小さじ1)・水(200ml)を入れ混ぜ、サッと水をかけた乾燥春雨50gを入れふんわりラップで600wの電子レンジで4分加熱します
- ナポリタン用のピーマン1個とウインナー2本をハサミで細かく切ります
- 器用のパプリカ赤・黄各1個を、上部分を蓋のようにカットして、中の種を取っておきます。
- 1に2を加えて、ふんわりラップで600wの電子レンジで4分加熱します
- 鍋に水400mlを入れ中火にかけ、沸騰する前にBの鶏ガラスープの素(小さじ2)・めんつゆ(小さじ2)を入れます
- 5にカニカマ6本、青ネギ2本をハサミでカットして加え、沸騰してきたら溶き卵1個を入れてかき玉にします
- 6にチーズ10gを加えて、固まらないように混ぜます
- 7にライスペーパー小3枚をフォーのように切り入れます
- 3の器に4の春雨ナポリタンを盛り付けます
- 容器にマヨネーズ・焼肉のタレ(中辛)・みそ各大さじ1を入れて、よく混ぜます
- ディップ用のピーマン1個を縦半分にカットしタネとへたを取り除き器として10を入れ、9に添えて完成です