【ヒルナンデス】ガパオ風うどん
料理名 | ガパオ風うどん |
番組名 | ヒルナンデス! |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2020年4月21日(火) |
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ヒルナンデス!では冷凍うどんを使ってお手軽ランチをご紹介。ここでは「ガパオ風うどん」の作り方になります。ツナ缶&焼肉のたれを使って本格エスニック風のガパオうどんに!
ガパオ風うどんの材料(1人分)
冷凍うどん | 1人前 |
ツナ缶 | 1缶 |
合びき肉 | 60g |
パプリカ | 1/2個 |
焼肉のタレ | 大さじ2 |
しょう油 | 大さじ1 |
おろしニンニク | 適量 |
ラー油 | 適量 |
温泉卵 | 1個 |
ガパオ風うどんの作り方
1.耐熱容器に合びき肉(60g)・ツナ缶(1缶)・細かく刻んだパプリカ(1/2個)を入れます。
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2.焼き肉のタレ(大2)としょう油(大1)を加え、ひき肉に粘りが出ないようさっくりと混ぜあわせます。
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3.凍ったままの冷凍うどん(1人前)を入れ、少し隙間を開けてラップをかけます。600Wの電子レンジでおよそ6分加熱。
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4.加熱後、麺と具を混ぜ合わせます。
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5.器に盛りつけてラー油(適量)をかけ、温泉卵(1個)をのせれば完成。