【ヒルナンデス】グリーン枝豆カレー
グリーン枝豆カレー
| 料理名 | グリーン枝豆カレー |
| 番組名 | ヒルナンデス |
| 料理人 | 家政婦マコ |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2022/8/31（水） |
2022/8/31の日本テレビ系【ヒルナンデス】では、家政婦マコさんにより「グリーン枝豆カレー」のレシピが紹介されました。
グリーン枝豆カレーの材料(作りやすい量)
| 枝豆冷製スープの残り 250ml |
| ニラ 25g |
| 玉ねぎ 100g |
| カレー粉 大さじ1〜2 |
| 鶏もも肉(唐揚げ用) 150g |
| 水 200ml |
| オイスターソース 大さじ1 |
| サラダ油 大さじ1 |
| ごはん 適量 |
グリーン枝豆カレーの作り方
- ニラ25gをみじん切り、玉ねぎ100gを薄切りにします。
- フライパンにサラダ油大さじ1で1をしんなりするまで炒め、さらに鶏もも肉(唐揚げ用) 150gを加えて炒め合わせます。
- 鶏肉の色が変わったらカレー粉大さじ1〜2を加えて炒め、水200mlを加え、肉全体に火が通るまで煮ます。
- 3に枝豆冷製スープの残り 250mlと、オイスターソース大さじ1を加えさっと煮込みます。 ごはんに盛り付けたら完成です。
POINT
●「枝豆冷製スープ」＝＞レシピ参照
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