【ヒルナンデス】サバ缶大根カレー
料理名 | サバ缶大根カレー |
番組名 | ヒルナンデス |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2023/12/11(月) |
サバ缶大根カレーの材料(作りやすい量)
大根 | 1/3本 |
サバ水煮缶 | 1缶(約180g) |
しょうが | 1かけ |
バター | 10g |
酒 | 100ml |
トマトジュース | 200ml |
カレールウ | 2かけ |
サバ缶大根カレーの作り方・レシピ
- 大根は厚さ1cmのいちょう切りにします。
- 鍋に大根、サバ水煮缶の汁気を鍋に入れます
- 鍋にバター、酒、しょうが、トマトジュースを入れて弱火で20分煮込みます
- カレールウをまな板で荒く刻み、サバ水煮缶の身とともに加え、とろみがつくまで中火 で加熱します。