【ヒルナンデス】シュリンプカクテルでエビチリバーガー
料理名 | シュリンプカクテルでエビチリバーガー |
番組名 | ヒルナンデス |
料理人 | 北斗晶 |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2024/8/12(月) |
シュリンプカクテルでエビチリバーガーの材料(約2個分)
シュリンプカクテル(コストコ)のエビ | 80g(約8尾分) |
はんぺん | 1/2枚(55g) |
粉チーズ | 大さじ1 |
片栗粉 | 大さじ1 |
マスカルポーネロール(コストコ) | 2個 |
サラダ油 | 適量 |
シュリンプカクテルのチリソース | 小さじ2程度 |
リーフレタス | 2枚 |
シュリンプカクテルでエビチリバーガーの作り方・レシピ
- エビは包丁で刻み、叩きます
- ビニール袋にはんぺんを入れてつぶし、 1のエビ、粉チーズを入れて混ぜ、2等分にして丸く平たく成形し、表面に片栗粉をまぶします
- サラダ油を引いたフライパンで2を両面焼きます
- マスカルポーネロールを2枚に削いだものに、 レタス、3、付属のチリソースを塗って挟みます
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