2025/4/14の日本テレビ系【ヒルナンデス】では、冷凍子ママさんにより「シン・メンチカツ」のレシピが紹介されました。北斗晶のお得レシピ『冷凍野菜の達人』
シン・メンチカツ
| 料理名 | シン・メンチカツ |
| 番組名 | ヒルナンデス |
| 料理人 | 冷凍子ママ |
| 出演者 | 北斗晶 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2025/4/14（月） |
| あいびき肉 | 200g |
| 冷凍刻みキャベツ | 200g |
| パン粉 | 大さじ3 |
| 牛乳 | 大さじ2 |
| 塩 | 小さじ1/2 |
| こしょう | 小さじ1/4 |
| 卵 | 1個 |
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