【ヒルナンデス】チキンライスの素
料理名 | チキンライスの素 |
番組名 | ヒルナンデス |
料理人 | 近藤幸子 |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2024/6/25(火) |
チキンライスの素の材料(作りやすい量)
鶏もも肉 | 1枚350g1cm角に切る |
たまねぎ | 1個200g粗めのみじん切り |
バター | 20g |
トマトケチャップ | 3/4カップ |
塩 | 小さじ3/4 |
チキンライスの素の作り方・レシピ
- フライパンを熱し、バターを入れて鶏肉、玉ねぎをほぐしながら、強めの中火で3分ほど炒めます。
- 鶏肉の色が変わってきたらケチャップ、塩を加え、水分を飛ばすように さらに4~5分ほど炒めます。
POINT
1週間保存可能です
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