【ヒルナンデス】テリテリネギダレ豚肉ボール
料理名 | テリテリネギダレ豚肉ボール |
番組名 | ヒルナンデス |
料理人 | 若菜まりえ |
出演者 | 大沢あかね,藤本美貴,板野友美 |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2022/10/20(木) |
テリテリネギダレ豚肉ボールの材料(2人前)
豚肉(豚こま切れ肉がおすすめ) | 230g |
白ネギ | 1/3本 |
塩 | 小さじ1/4 |
片栗粉 | 大さじ1 |
砂糖 | 大さじ1 |
しょうゆ | 大さじ1 |
みりん | 大さじ1 |
酢 | 小さじ1 |
テリテリネギダレ豚肉ボールの作り方・レシピ
- 耐熱ボウルに豚こま切れ肉・塩・片栗粉を入れ混ぜ、小さな小判型に丸めます。
- 小鉢に砂糖・しょうゆ・みりん・酢を入れ混ぜ、白ネギも切り入れ混ぜます。
- 1に2を加え、ざっくりかき混ぜます。
- 隙間をあけてラップをかぶせ、電子レンジ(600W)で7分加熱したら完成です。
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