【ヒルナンデス】ナメタケと長芋のトロトロ豆腐丼のレシピ・藤あや子|おさらいキッチン        

【ヒルナンデス】ナメタケと長芋のトロトロ豆腐丼

ヒルナンデスのレシピ・ナメタケと長芋のトロトロ豆腐丼

ナメタケと長芋のトロトロ豆腐丼

料理名 ナメタケと長芋のトロトロ豆腐丼
番組名 ヒルナンデス
料理人 藤あや子
放送局 日本テレビ
放送日 2023/9/4(月)
2023/9/4の日本テレビ系【ヒルナンデス】では、藤あや子さんにより「ナメタケと長芋のトロトロ豆腐丼」のレシピが紹介されました。

ナメタケと長芋のトロトロ豆腐丼の材料(作りやすい量)

300g
なめ茸 大さじ3
プルコギ 大さじ1
長芋 50g
オクラ 4本
絹ごし豆腐 100g
万能ネギ 適量
刻み海苔 適量
温泉卵 2個
醤油 お好み

ナメタケと長芋のトロトロ豆腐丼の作り方・レシピ

  1. 長芋、オクラを1cm角にカットしなめたけとあえます。ここにアクセントにコストコの「プルコギのタレ」を入れます
  2. 器に入ったご飯の上に絹ごし豆腐・刻みネギを散らし、刻みのり・温泉卵をのせしょうゆをお好みでかけます。

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