【ヒルナンデス】パーティーコロッケ
![ヒルナンデスのレシピ・パーティーコロッケ](https://osarai-kitchen.com/img/2024/07/3105089_s.jpg)
パーティーコロッケ
料理名 | パーティーコロッケ |
番組名 | ヒルナンデス |
料理人 | およね |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2024/7/11(木) |
パーティーコロッケの材料(4人前)
じゃがいも | 中3個 |
にんじん | 1/3本 |
合挽き肉 | 200g |
焼肉のタレ | 大さじ3 |
片栗粉 | 大さじ1 |
塩 | ひとつまみ |
パン粉 | 40g |
油 | 大さじ2 |
千切りキャベツ | 適量 |
パーティーコロッケの作り方・レシピ
- じゃがいも中3個とにんじん1/3本は皮を剥き2cm角にカットします
- 耐熱ボウルに1と合挽き肉200gと焼肉のタレ大さじ3を入れて混ぜます
- 電子レンジ(600W)で6分加熱
- 加熱ムラを防ぐため一度取り出し全体を混ぜ再度電子レンジ(600W)で6分加熱
- 4に片栗粉 大さじ1と塩ひとつまみを入れ、熱いうちに具材を潰しながらよく混ぜます
- クッキングシートの4辺を折って皿のようにし、パン粉 40gと油大さじ2を入れてよくあえます
- 6を電子レンジ(600W)で1分30秒加熱
- 加熱ムラを防ぐため一度取り出し全体を混ぜ再度電子レンジ(600W)で1分40秒加熱
- 5のタネで大きいコロッケを1つ作り、8のパン粉をまぶします。千切りキャベツ適量をしいたお皿に盛り完成です
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