【ヒルナンデス】生姜香るナス焼きそば
料理名 | フライパンいらず!生姜香るナス焼きそば |
番組名 | ヒルナンデス |
料理人 | 和田千奈 |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2022/8/24(水) |
フライパンいらず!生姜香るナス焼きそばの材料(作りやすい量)
しょうが | 1片 |
長ねぎ | 1/4本 |
なす | 1本 |
中華蒸し麺 | 1玉 |
豚ひき肉 | 60g |
オイスターソース | 大さじ1/2 |
しょう油 | 小さじ1 |
糸唐辛子 | 適量 |
フライパンいらず!生姜香るナス焼きそばの作り方
- しょうが1片はみじん切りにし、長ねぎ1/4本は粗みじん切りにします。なす1本は1cm幅の半月切りにします。
- 耐熱袋に中華蒸し麺1玉を入れ、豚ひき肉60gを入れたら平らにし、オイスターソース 大さじ1/2、醤油小さじ1を加え、1を加えます。袋をの口を軽くねじり、600Wの電子レンジで約5分加熱します。(空気が抜けるように軽くねじる、絶対に袋の口を結ばない)
- レンジで加熱をしている間にお好みでトッピング用に長ねぎ(分量外)を刻みます
- 具材に火が通ったら袋を振ってなじませ、器に盛り、お好みで糸唐辛子適量をのせて完成です。
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