【ヒルナンデス】ベーグルでカナッペ
料理名 | ベーグルでカナッペ |
番組名 | ヒルナンデス |
料理人 | 北斗晶 |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2024/6/3(月) |
ベーグルでカナッペの材料(約8人分)
ベーグル(プレーン・チーズ・ブルーベリー・シナモンレーズン) | 各1個 |
バター | 適量 |
北斗さんセレクト・ブルーベリーベーグル
ルッコラ・生ハム・アボカド・エビ・ミニトマト・にんにく |
新玉ねぎ・クリームチーズ・なめたけ・のりの佃煮 |
ニコルさんセレクト・チーズベーグル
生ハム・きゅうり・マヨネーズ・卵・えび |
きょんさんセレクト・シナモンレーズンベーグル
チョコペースト・グラノーラ・いちごジャム |
西村さんセレクト・プレーンベーグル
ツナ・のりの佃煮 |
ベーグルでカナッペの作り方・レシピ
- ベーグルは縦に1cm幅にスライスします。
- フライパンにバターを溶かし、ベーグルの断面を両面焼きます。
- お好みのトッピングをする。
POINT
ベーグルの味に合わせてトッピングをアレンジできます。プレーンなら何でも合う。
POINT
穴の回りの小さいスライスになってしまう部分も普通に具をのせるか、トースターでカリカリに焼くことでトッピングとして活用してもよい。
POINT
3枚に削いでバターで両面焼き、グラニュー糖とシナモンパウダーをまぶしたり、溶かした板チョコをコーティングしてドーナツ風にも。
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