【ヒルナンデス】ペペロンチーノ風ひじきいため
![ペペロンチーノ風ひじきいため](https://osarai-kitchen.com/img/2022/01/ヒルナンデス!ペペロンひじき.jpg)
ペペロンチーノ風ひじきいため
料理名 | ペペロンチーノ風ひじきいため |
番組名 | ヒルナンデス |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2022/1/28(金) |
ペペロンチーノ風ひじきいための材料(1人分)
乾燥ひじき 5g |
小松菜の茎(八宝菜の残り) 30g |
にんにく 1/2かけ |
たかの爪スライス 少々 |
オリーブオイル 小さじ1 |
白だし 小さじ1/2 |
塩 少々 |
ブラックペッパー 少々 |
ペペロンチーノ風ひじきいための作り方
- にんにくをみじん切りにし、小松菜の茎部分を縦にスライスする。
- 水でもどした乾燥ひじきの水気をしっかりとります。
- フライパンにオリーブオイル・にんにくを入れ、香りを出したらタカノツメを入れます。
- 小松菜・ひじきを入れ、いためます。
- 白だし・塩・ブラックペッパーで味を調整したら出来上がりです。