【ヒルナンデス】マグロと夏野菜のマリネ
マグロと夏野菜のマリネ
| 料理名 | マグロと夏野菜のマリネ |
| 番組名 | ヒルナンデス |
| 料理人 | もあいかすみ |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2023/6/7（水） |
2023/6/7の日本テレビ系【ヒルナンデス】では、もあいかすみさんにより「マグロと夏野菜のマリネ」のレシピが紹介されました。
マグロと夏野菜のマリネの材料(2人前)
| マグロ赤身 | 50g |
| 玉ねぎ(粗みじん) | 1/8個 |
| ミニトマト(半分に切る) | 6個 |
| 青じそ(千切り) | 2枚 |
A
| しょうゆ | 大さじ1 |
| はちみつ | 小さじ1/4 |
| ごま油 | 小さじ1 |
| 白いりゴマ | 少々 |
マグロと夏野菜のマリネの作り方・レシピ
- 玉ねぎは耐熱皿に入れ、レンジ600Wで30秒加熱し、粗熱をとります。※ラップ不要
- ボウルでAのしょうゆ( 大さじ1)・はちみつ( 小さじ1/4)・ごま油(小さじ1)・白いりゴマ( 少々)と1を和えます
- 2にミニトマト、マグロ赤身を入れて混ぜます。お皿に盛り付け、青じそをトッピングする。
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