【ヒルナンデス】マンゴーそうめんキンパ
料理名 | マンゴーそうめんキンパ |
番組名 | ヒルナンデス |
料理人 | 藤あや子 |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2023/9/4(月) |
マンゴーそうめんキンパの材料(作りやすい量)
そうめん | 3束 |
プルコギ | 100g |
巻き寿司用海苔 | 2枚 |
マンゴー | 1/2ケ |
きゅうり | 1/2本 |
白ごま | 適量 |
マンゴーそうめんキンパの作り方・レシピ
- マンゴーは薄切りにします
- 茹でたそうめんを冷水でしめ キッチンペーパーで水気をとります
- 巻きすの上に海苔をのせご飯の代わりに「そうめん」をしきます
- その上に1とコストコのプルコギ、きゅうりの細切りをのせ巻き寿司のように巻いて3cm角にカットしたら完成です
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