2023/9/25の日本テレビ系【ヒルナンデス】では、藤あや子さんにより「ロティサリーチキンの薬膳鍋」のレシピが紹介されました。『アレンジレシピ奉行・コストコ』より。
| 料理名 | ロティサリーチキンの薬膳鍋 |
| 番組名 | ヒルナンデス |
| 料理人 | 藤あや子 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2023/9/25（月） |
| ロティサリーチキン | |
| 長ネギ | 1本 |
| 生姜 | 1片 |
| にんにく | 1片 |
| 干し椎茸 | 6枚 |
| 日本酒 | 大さじ2 |
| レンコン | 1ふし |
| 長芋 | 15cm |
| キクラゲ | 6枚 |
| クコの実 | 大さじ1 |
| 塩麹 | 大さじ1と1/2 |
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