2021年12月23日の日本テレビ系【ヒルナンデス！】では、「ローテ・グリュッツェ」のレシピが紹介されました。ドイツ料理店「ツム・アインホルン」の野田浩資さんによるデザート。ドイツの家庭の味を再現しレストランでも大人気のおしゃれなスイーツです。
ローテ・グリュッツェ
| 料理名 | ローテ・グリュッツェ |
| 番組名 | ヒルナンデス！ |
| 料理人 | 野田浩資 |
| 出演者 | 南原清隆 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2021年12月23日（木） |
| ミックスベリー(冷凍) | 200g |
| 赤ワイン | 1/2カップ |
| 水 | 1/4カップ |
| 砂糖 | 30g |
| 片栗粉 | 適量 |
| レモン汁 | 適量 |
タグ：野田浩資
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