【ヒルナンデス】人気ファミレス風 爽やか人参サラダ
料理名 | 人気ファミレス風 爽やか人参サラダ |
番組名 | ヒルナンデス |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2022/9/29(木) |
人気ファミレス風 爽やか人参サラダの材料(2人前)
ニンジン | 大1本(200g) |
塩 | 小さじ1/3 |
砂糖 | 大さじ1と1/2 |
酢 | 大さじ2 |
オリーブオイル | 大さじ1 |
乾燥パセリ | 適量 |
人気ファミレス風 爽やか人参サラダの作り方・レシピ
- ニンジンはよく洗い、スライサーで千切りにします。
- 袋にニンジンと塩を入れ、袋の上からよくもみ、全体になじませます。
- 袋の上から手でしぼり、出てきた水分を流し捨てる。
- 砂糖・酢・オリーブオイルを加え、もみ込みます。
- 皿に盛り付け、乾燥パセリをお好みで振ったら完成です。