【ヒルナンデス】冷凍鮭のヤンニョム風
料理名 | 冷凍鮭のヤンニョム風 |
番組名 | ヒルナンデス |
料理人 | みきママ |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2024/7/16(火) |
冷凍鮭のヤンニョム風の材料(作りやすい量)
冷凍生鮭の切り身 | 3切れ |
トマトケチャップ | 大さじ3 |
コチュジャン | 大さじ3 |
顆粒鶏がらスープの素 | 小さじ1/2 |
白いりごま | 適量 |
冷凍鮭のヤンニョム風の作り方・レシピ
- 凍ったままの鮭3切れをそのままフライパンに入れます。
- 蓋をして 片面5分蒸し焼きにします。
- 5分経ったら蓋を開け、鮭をひっくり返します。
- 蓋をあけて、鮭を横に寄せてコチュジャン大さじ3、ケチャップ大さじ3、鶏がらスープの素小さじ1/2を加えて水気を飛ばすように絡めます。白いりごま適量をかけて完成です。
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