【ヒルナンデス】冷凍鮭のユーリーンチー風
![ヒルナンデスのレシピ・冷凍鮭のユーリーンチー風](https://osarai-kitchen.com/img/2024/07/1636831_s.jpg)
冷凍鮭のユーリーンチー風
料理名 | 冷凍鮭のユーリーンチー風 |
番組名 | ヒルナンデス |
料理人 | みきママ |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2024/7/16(火) |
冷凍鮭のユーリーンチー風の材料(作りやすい量)
冷凍生鮭の切り身 | 2切れ |
片栗粉 | 大さじ1 |
長ネギ | 1/4本 |
しょう油 | 大さじ2 |
酢 | 大さじ1+1/2 |
砂糖 | 大さじ1+1/2 |
ごま油 | 大さじ1/2 |
おろしにんにく | 小さじ1/2 |
おろししょうが | 小さじ1/2 |
冷凍鮭のユーリーンチー風の作り方・レシピ
- ねぎ1/4本をみじん切りにします
- 冷凍鮭2切れに、片栗粉大さじ1をまぶします
- 【2】を フライパンで焼きます。蓋をして片面5分ずつ、カリッとするまで蒸し焼きにします。
- 耐熱容器に【1】を入れて、600wの電子レンジで50秒加熱します。
しょう油大さじ2、酢大さじ1+1/2、砂糖大さじ1+1/2、ごま油大さじ1/2、おろしにんにく小さじ1/2、おろししょうが小さじ1/2を入れて混ぜて【3】 にかけます。
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