【ヒルナンデス】凛流 煮物
凛流 煮物
| 料理名 | 凛流 煮物 |
| 番組名 | ヒルナンデス |
| 料理人 | 凛 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2022/10/14（金） |
2022/10/14の日本テレビ系【ヒルナンデス】では、凛さんにより「凛流 煮物」のレシピが紹介されました。北斗晶さんと話題のスーパー「アミカ」で義母＆娘が買い物＆クッキング。
凛流 煮物の材料(3人分)
| かぼちゃ(乱切り) | 適量(アミカ購入冷凍野菜) |
| さといも | 適量(アミカ購入冷凍野菜) |
| ごぼう(乱切り) | 適量(アミカ購入冷凍野菜) |
| れんこん(乱切り) | 適量(アミカ購入冷凍野菜) |
| にんじん(乱切り) | 適量(アミカ購入冷凍野菜) |
| こんにゃく | 200g |
| 干しシイタケ | 4枚(戻しておく) |
A
| しょうゆ | 大さじ3 |
| みりん | 大さじ3 |
| 酒 | 大さじ3 |
| 砂糖 | 大さじ4 |
| だし汁 | 適量 |
凛流 煮物の作り方・レシピ
- 冷凍野菜のかぼちゃ(乱切り)・さといも・ごぼう(乱切り)・れんこん(乱切り)・にんじん(乱切り)合わせて600gとこんにゃく200gと戻した干しシイタケ4枚をフライパンに入れます
- Aのしょうゆ(大さじ3)・みりん(大さじ3)・酒(大さじ3)・砂糖(大さじ4)・だし汁(適量)を加えて(材料がかぶるくらい)、蓋をして煮ます
- 味が染み込んだら完成です
