【ヒルナンデス】卵かけラー油そうめん
料理名 | 卵かけラー油そうめん |
番組名 | ヒルナンデス |
料理人 | 業務田スー子 |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2023/8/7(月) |
卵かけラー油そうめんの材料(1人前)
そうめん | 1束 |
ファージャオラージャン | 小さじ1 |
冷凍ネギ | 適量 |
卵黄 | 1個 |
ごま油 | 大さじ1/2 |
浅漬けの素 | 大さじ1 |
卵かけラー油そうめんの作り方・レシピ
- 茹でた素麺をごま油、浅漬けの素でよく和えます
- 盛り付け(小ネギを散らし、真ん中に卵黄 その上にラー油をかけます)
- 食べる時は混ぜます
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