【ヒルナンデス】夏のさっぱりしそ唐揚げ
料理名 | 夏のさっぱりしそ唐揚げ |
番組名 | ヒルナンデス |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2024/7/15(月) |
夏のさっぱりしそ唐揚げの材料(作りやすい量)
鶏もも肉 | 300g |
酒 | 大さじ1 |
ゆかりふりかけ | 大さじ1 |
柿の種 | 50g |
油 | 大さじ2 |
夏のさっぱりしそ唐揚げの作り方・レシピ
- 鶏もも肉を一口大に切ります
- ボウルに入れて酒を加えます
- ゆかりふりかけを入れてよく揉み込みます
- 袋に柿の種を入れて棒で叩いて細かくして混ぜ合わせます
- 漬けていた鶏肉に砕いた柿の種に絡ませます
- 大さじ2の油で両面を揚げ焼きにします