【ヒルナンデス】夏野菜ラザニア
料理名 | 夏野菜ラザニア |
番組名 | ヒルナンデス |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2024/7/1(月) |
夏野菜ラザニアの材料(作りやすい量)
トマト | 6個 |
ケチャプ | 大さじ1 |
顆粒コンソメ | 大さじ2 |
なす | 2個 |
ズッキーニ | 1本 |
豚ひき肉 | 300g |
玉ねぎ | 1/2個 |
餃子の皮 | 10枚 |
ピザ用チーズ | 50g |
オリーブオイル | 大さじ2 |
夏野菜ラザニアの作り方・レシピ
- トマトと顆粒コンソメを入れトマトの水分がなくなるまで煮詰めてトマトソースを作ります
- なすの輪切り、ズッキーニの輪切りをフライパンで両面焼いたら取り出します
- 豚ひき肉を炒めたら玉ねぎみじん切りを加えて加熱します
- クッキングシートを敷いた小さいフライパンにひき肉、なす、ズッキーニを並べて上にトマトソース、餃子の皮何枚かを重ね、一番上にピザ用チーズをのせて蓋をして約15分温めます
- チーズがこんがりなるまでバーナーで炙ります