【ヒルナンデス】安納芋の炊き込みご飯
料理名 | 安納芋の炊き込みご飯 |
番組名 | ヒルナンデス |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2022/9/28(水) |
安納芋の炊き込みご飯の材料(5人前)
米 | 3合 |
安納芋 | 3本 |
しめじ | 1パック |
まいたけ | 1パック |
めんつゆ(4倍濃縮) | 40ml |
バター | 30g |
水 | お米3号に対しての適量 |
安納芋の炊き込みご飯の作り方・レシピ
- 安納芋の皮を少し残して剥いてぶつ切りにします
- 切った芋を2分程水にさらします
- しめじとまいたけを食べやすい大きさにカット
- 研いだお米を炊飯器に入れ、めんつゆ、水、2と3を入れ、 40分ほど炊きます
- 炊き上がったらバターを入れて、かきまぜます