【ヒルナンデス】完熟すだちのローズマリーチキングリル
料理名 | 完熟すだちのローズマリーチキングリル |
番組名 | ヒルナンデス |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2023/1/16(月) |
完熟すだちのローズマリーチキングリルの材料( 2人前)
骨つき鶏もも肉 | 2本 |
すだち | 5個 |
ハーブソルト | 適量 |
ローズマリー | 2本 |
オリーブオイル | 大さじ2 |
完熟すだちのローズマリーチキングリルの作り方・レシピ
- チキンの裏側に切り込みを入れます
POINT
切り込みを入れることで味が染み込みやすく肉離れも良くなる
- ハーブソルトを両面にまぶして軽く揉み込みます
- オリーブオイルをひいて熱したスキレットに肉の表面を焼いたらスライスしたすだちを並べ、ローズマリーをのせます
- 蓋をして約15分程待ったら完成です