【ヒルナンデス】揚げないアジフライ
料理名 | 揚げないアジフライ |
番組名 | ヒルナンデス |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2024/4/29(月) |
揚げないアジフライの材料(2人前)
アジの開き | 2枚 |
パン粉 | 50g |
油 | 大さじ2 |
マヨネーズ | 大さじ3 |
粉チーズ | 大さじ3 |
塩こしょう | 適量 |
揚げないアジフライの作り方・レシピ
- アジの開きに塩こしょうをふります
- アジ両面にマヨネーズを塗る(2枚で大さじ3程度)
- パン粉に粉チーズを入れて混ぜる (粉チーズの量はパン粉50gに対して大さじ3が目安 お好みで増減OKです)
- 大さじ2の油で両面こんがり焼き色がつくまで焼く (目安:片面約5分程度)