【ヒルナンデス】春キャベツのクリーム煮のレシピ・藤井恵|おさらいキッチン        

【ヒルナンデス】春キャベツのクリーム煮

    ヒルナンデスのレシピ• 春キャベツのクリーム煮春キャベツのクリーム煮
料理名 春キャベツのクリーム煮
番組名 ヒルナンデス
料理人 藤井恵
放送局 日本テレビ
放送日 2023/4/18(火)
2023/4/18の日本テレビ系【ヒルナンデス】では、藤井恵さんにより「春キャベツのクリーム煮」のレシピが紹介されました。

春キャベツのクリーム煮の材料(2人分)

春キャベツ 4枚
牛乳 1カップ
ホタテ缶 1缶
片栗粉 大さじ1
1/3
バター 10g
こしょう 少々

春キャベツのクリーム煮の作り方・レシピ

  1. 春キャベツをフライパンにちぎり入れます
  2. ホタテ缶を汁ごと入れ、塩を加えて強火で蒸し焼きにします
  3. 蓋に水滴が付いたら中火にします
  4. 牛乳に片栗粉を加えダマがなくなるまでよく混ぜます
  5. 約2分蒸したら牛乳を注ぎます
  6. バターを加えとろみがつくまで混ぜます

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