【ヒルナンデス】激うま中華丼
料理名 | 激うま中華丼 |
番組名 | ヒルナンデス |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2024/11/25(月) |
激うま中華丼の材料(2人前)
大根 | 1/4本(いちょう切り) |
豚ひき肉 | 100g |
水 | 100ml |
塩 | 小さじ1/2 |
鶏がらスープの素 | 大さじ1 |
砂糖 | 小さじ1 |
しょうゆ | 小さじ2 |
ごま油 | 大さじ1 |
水溶き片栗粉 | 大さじ1 |
みそ | 大さじ2 |
コチュジャン | 大さじ1 |
青ねぎ | 5g |
激うま中華丼の作り方・レシピ
- 大根をいちょう切りに切って豚ひき肉と合わせていためます
- 鶏がらスープ、砂糖、しょうゆ、みそ、コチュジャン、水を加えて煮ます
- 水溶き片栗粉でとろみをつけたら完成です