【ヒルナンデス】濱先生特製トマトサラダ
料理名 | 濱先生特製トマトサラダ |
番組名 | ヒルナンデス |
料理人 | 濱裕宣(はまひろのぶ) |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2023/4/10(月) |
濱先生特製トマトサラダの材料(2人分)
トマト | 2個 |
玉ねぎ | 70g |
a
砂糖 | 小さじ2杯 |
塩小さじ | 1/4~1/2 |
酢大さじ | 2杯 |
こしょう | 少々 |
オリーブオイル | 大さじ1杯 |
濱先生特製トマトサラダの作り方・レシピ
- トマトを半分に切り、スプーンでボールにジェル部分をくり抜きます
- 1.5cmさいの目または3cm程度大きさに切ります
- 玉ねぎはみじん切りにします
- a.の調味料と1でくり抜いたジェルを混ぜ合わせ、トマトと玉ねぎも混ぜ合わせます
- その後トマト・玉ねぎを加えてよく混ぜます
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