2024/11/8の日本テレビ系【ヒルナンデス】では、渡辺美奈代さんにより「生姜ニンニク麴の唐揚げ」のレシピが紹介されました。お手製「生姜ニンニク麴」で鶏肉も柔らかくジューシー！
生姜ニンニク麴の唐揚げ
| 料理名 | 生姜ニンニク麴の唐揚げ |
| 番組名 | ヒルナンデス |
| 料理人 | 渡辺美奈代 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2024/11/8（金） |
| 乾燥米麴 |
| 水 |
| すりおろし生姜 |
| すりおろしニンニク |
| 塩 |
| 鶏肉 |
| 生姜ニンニク麴 |
| 塩麹 |
| 黒コショウ |
| かたくり粉 |
タグ：渡辺美奈代
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