【ヒルナンデス】白菜とみかんのサラダのレシピ・藤井恵|おさらいキッチン        

【ヒルナンデス】白菜とみかんのサラダ

ヒルナンデスのレシピ・白菜とみかんのサラダ

白菜とみかんのサラダ

料理名 白菜とみかんのサラダ
番組名 ヒルナンデス
料理人 藤井恵
放送局 日本テレビ
放送日 2023/1/24(火)
2023/1/24の日本テレビ系【ヒルナンデス】では、「白菜とみかんのサラダ」のレシピが紹介されました。

白菜とみかんのサラダの材料(2人分)

白菜(中心の方) 150g
みかん 2個
A
白ワインビネガー 小さじ2
粒マスタード 小さじ1
小さじ1/6
オリーブ油 大さじ1/2
はちみつ 小さじ1/2

白菜とみかんのサラダの作り方・レシピ

下ごしらえ
  1. みかんの皮を剥く
  2. 1cmの厚さのいちょう切りにします
  3. 白菜の中心である芯の部分を横細切りします
調理
  1. ボウルにAの白ワインビネガー(小さじ2)・粒マスタード(小さじ1)・塩(小さじ1/6)・オリーブ油(大さじ1/2)・はちみつ(小さじ1/2)を混ぜ白菜・みかんを入れ和えます

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