【ヒルナンデス】秋サバのナッツ焼きのレシピ|おさらいキッチン        

【ヒルナンデス】秋サバのナッツ焼き

ヒルナンデスのレシピ・秋サバのナッツ焼き

秋サバのナッツ焼き

料理名 秋サバのナッツ焼き
番組名 ヒルナンデス
放送局 日本テレビ
放送日 2022/10/5(水)
2022/10/5の日本テレビ系【ヒルナンデス】では、「秋サバのナッツ焼き」のレシピが紹介されました。

秋サバのナッツ焼きの材料(2人分)

さば 2切れ
A
酒 小さじ2
塩 少々
B
味噌 大さじ1
みりん 大さじ1/2
砂糖 大さじ1
ショウガ 10g
アーモンド 10個
くるみ 10個
大葉 2枚

秋サバのナッツ焼きの作り方・レシピ

  1. さばは骨を外しAの酒 小さじ2・塩 少々をふり、5分程置いて水気をふきます。
  2. ショウガはみじん切り、アーモンドとくるみは粗く刻み、Bとまぜ合わせます。
  3. グリルで1を皮目を上して7分焼き、Bの味噌 大さじ1・みりん 大さじ1/2・砂糖 大さじ1・ショウガ 10g・アーモンド 10個・くるみ 10個をぬってさらに3分火が通るまで焼きます。
  4. 大葉を刻み3にかけます。

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