【ヒルナンデス】秋刀魚缶とミニトマトの炊き込みご飯のレシピ・藤井恵|おさらいキッチン        

【ヒルナンデス】秋刀魚缶とミニトマトの炊き込みご飯

料理名 秋刀魚缶とミニトマトの炊き込みご飯
番組名 ヒルナンデス
料理人 藤井恵
放送局 日本テレビ
放送日 2023/10/31(火)
2023/10/31の日本テレビ系【ヒルナンデス】では、藤井恵さんにより「秋刀魚缶とミニトマトの炊き込みご飯」のレシピが紹介されました。

秋刀魚缶とミニトマトの炊き込みご飯の材料(作りやすい量)

秋刀魚の蒲焼缶 2缶
ミニトマト 10個
2合
360ml
白ワイン 大さじ1
にんにく 3かけ
ローリエ 1枚
小さじ1/3
バター 20g
黒こしょう 少々
パセリ 少々

秋刀魚缶とミニトマトの炊き込みご飯の作り方・レシピ

  1. 米は洗い水を切り内釜に入れ、水・ワイン・にんにくを入れて30分浸す
  2. 刀魚の蒲焼缶にローリエ1枚、ミニトマトを乗せ炊きます
  3. バターを乗せて混ぜ、皿に盛り胡椒・パセリを振ります

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