【ヒルナンデス】絹ごし豆腐のクリームパイ
| 料理名 | 絹ごし豆腐のクリームパイ |
| 番組名 | ヒルナンデス！ |
| 料理人 | mako |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2021年12月1日（水） |
2021年12月1日の日本テレビ系【ヒルナンデス！】では、アイデア料理研究家makoさんにより「絹ごし豆腐のクリームパイ」のレシピが紹介されました。『ライバル食材 徹底討論』今回は“豆腐”。ここでは絹ごし豆腐を使ったヘルシーなパイになります。
絹ごし豆腐のクリームパイの材料(２人前)
A
| 絹ごし豆腐 | 1丁 |
| ハム | 4枚 |
| コーン | 大さじ4 |
| ピザ用チーズ | 大さじ4 |
| 片栗粉 | 小さじ1 |
| コンソメ | 小さじ1 |
| 塩こしょう | 少々 |
その他
| 冷凍パイシート | 1枚 |
| 卵黄 | 1個 |
絹ごし豆腐のクリームパイの作り方
- ポリ袋にAの絹ごし豆腐 1丁、ハム 4枚、コーン 大さじ4、ピザ用チーズ 大さじ4、片栗粉 小さじ1、コンソメ 小さじ1、塩こしょう 少々を入れてよく混ぜ合わせ、耐熱容器に入れます
- 1を伸ばした冷凍パイシート1枚で覆って卵黄(1個)を塗り、トースターでアルミホイルを被せて15分、アルミホイルを取って2～3分焼きます。
