【ヒルナンデス】肉味噌3種
料理名 | 肉味噌3種 |
番組名 | ヒルナンデス |
料理人 | 家政婦マコ |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2022/6/1(水) |
肉味噌3種の材料(作りやすい量)
基本の味
豚ひき肉 500g |
片栗粉 大さじ1 |
味噌 大さじ4 |
めんつゆ 大さじ2 |
砂糖 大さじ1 |
しょうがチューブ 小さじ1 |
子供向けカレー味甘め
豚ひき肉 500g |
片栗粉 大さじ1 |
味噌 大さじ2 |
ケチャップ 大さじ2 |
砂糖 大さじ1 |
めんつゆ 大さじ1 |
カレー粉 大さじ1 |
オイスターソース 大さじ1 |
大人向け韓国風
豚ひき肉 500g |
片栗粉 大さじ1 |
味噌 大さじ2 |
コチュジャン 大さじ3 |
オイスターソース 大さじ1 |
ニンニクチューブ 小さじ1 |
肉味噌3種の作り方
- 全て耐熱密閉保存容器にいれてまぜます。
- ラップをかけ、電子レンジ600wで6分半ほど、肉に火が通るまで加熱します。
- 加熱後、調味料が馴染むようによく混ぜ、お肉から出た余分な油を切って完成です。
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