【ヒルナンデス】豚こまで作る濃厚BBQポークのレシピ|おさらいキッチン        

【ヒルナンデス】豚こまで作る濃厚BBQポーク

豚こまで作る濃厚BBQポーク

豚こまで作る濃厚BBQポーク

料理名 豚こまで作る濃厚BBQポーク
番組名 ヒルナンデス
放送局 日本テレビ
放送日 2022/1/27(木)

 

2022/1/27 の日本テレビ系【ヒルナンデス】では、「豚こまで作る濃厚BBQポーク」のレシピが紹介されました。

豚こまで作る濃厚BBQポークの材料(2人前)

 

豚こま肉 200g
片栗粉 大さじ1
玉ねぎ 1/2個
サラダ油 大さじ1
ドライパセリ 少々
[調味料A]
ケチャップ 大さじ2
しょうゆ 小さじ1
砂糖 小さじ2
ウスターソース 大さじ1
おろしにんにく(チューブ) 1cm
黒こしょう 少々

 

豚こまで作る濃厚BBQポークの作り方

  1. 玉ねぎは薄切りにし、豚こま肉は片栗粉をまぶす
  2. フライパンにサラダ油をひき中火で熱し、玉ねぎを炒める
  3. 玉ねぎが半透明になったら、豚こま肉を入れ、 火が通ったら[調味料A]をダイレクトに加えて強火でサッと炒める
  4. パセリを散らしたら完成です

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