【ヒルナンデス】韓国ジョン風アレンジのレシピ・藤井恵|おさらいキッチン        

【ヒルナンデス】韓国ジョン風アレンジ

ヒルナンデスのレシピ・韓国ジョン風アレンジ

韓国ジョン風アレンジ

料理名 韓国ジョン風アレンジ
番組名 ヒルナンデス
料理人 藤井恵
放送局 日本テレビ
放送日 2025/1/7(火)
2025/1/7の日本テレビ系【ヒルナンデス】では、藤井恵さんにより「韓国ジョン風アレンジ」のレシピが紹介されました。お餅の新アレンジレシピ。ジョンとは豆腐、野菜、海鮮などの素材を卵の衣にくぐらせて焼く韓国の定番家庭料理です。

韓国ジョン風アレンジの材料(作りやすい量)

切り餅
生椎茸
パプリカ
ピーマン
ウインナー
小麦粉
ごま油

韓国ジョン風アレンジの作り方・レシピ

  1. 切り餅は長い方4等分に切ってレンジ600W20秒かけます。他の食材を餅の大きさに切ります。
    竹串にもち、他の食材を1種ずつ刺します。
  2. 1に小麦粉をまぶし、溶き卵にからめ、ごま油を広げ熱したフライパンに入れうすく色づくまで両面焼きます。
    酢醤油ごま油のタレ(分量外)につけていただきます。

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